Inulin je prebiotická rozpustná vláknina z kořene čekanky podporující trávení. Čekankový inulin přispívá k normální funkci střev zvýšením četnosti stolice.
Inulin lze použít jako přísadu například do jogurtu, pudingu, čaje nebo džusu
Energetická hodnota | 882 kJ (210 kcal) |
---|---|
Tuky | 0 g |
z toho nasyc. mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 8 g |
z toho cukry | 8 g |
Vláknina | 89 g |
Bílkoviny | 0 g |
Sůl | 0 g |
Produkt obsahuje 5,3 g vlákniny z kořene čekanky na 6 g produktu. Na 100 g obsahuje 89 g inulinu.
1 vrchovatou čajovou lžíci 2x denně rozpustit ve vodě nebo jiné potravině. Inulin může být přidáván do jakéhokoliv pokrmu či nápoje. Inulin lze použít jako přísadu například do jogurtu, pudingu, čaje nebo džusu.