Inulín je prebiotická rozpustná vláknina z kořeňa čekanky podporujúcé trávenie. Čekankový inulín prispieva k normalnej funkcii čriev zvýšením frekvencie stolice.
Energetická hodnota | 882 kJ (210 kcal) |
---|---|
Tuky | 0 g |
z toho nasýtené | 0 g |
Sacharidy | 8 g |
z toho cukry | 8 g |
Vláknina | 89 g |
Proteín | 0 g |
Soľ | 0 g |
Produkt obsahuje 5,3 g vlákniny z kořeňa čekanky na 6 g produktu. Na 100 g obsahuje 89 g inulínu.
1 kopcovitú čajovú lyžicu 2x denne rozpustiť vo vodě alebo iné potravine. Inulín móže byť pridáváný do akehokoľvek pokrmu či nápoja. Inulín lze použít ako prísadu napríklad do jogurtu, pudingu, čaja alebo džusu.