Chrumkavé plátky melónu Cantaloupe v exotickej chuti a vónia.
Lyofilizácia je proces sušenia ovocia mrazom. Ovocie je najskôr prudko zmrazené a následne sušené pri nižšom tlaku, kde sa voda z ovocia mení na paru a ovocia si tak zachováva svoju prirodzenú štruktúru, farbu, vôňu a predovšetkým nutričnú hodnotu vrátane všetkých vitamínov a minerálov obsiahnutých v čerstvom ovocí.
Energetická hodnota | 2532 kJ/605 kcal |
---|---|
Tuky | 2,2 g |
z toho nasýtené | 0 g |
Sacharidy | 79,5 g |
z toho cukry | 59 g |
Proteín | 5,5 g |
Soľ | 0,07 g |
Lyofilizovaný melón
Podla chuti