Křupavé plátky melounu Cantaloupe v exotické chuti a vůni.
Lyofilizace je proces sušení ovoce mrazem. Ovoce je nejdříve prudce zmraženo a následně sušeno při nižším tlaku, kde se voda z ovoce mění v páru a ovoce si tak zachovává svou přirozenou strukturu, barvu, vůni a především nutriční hodnotu včetně všech vitamínů a minerálů obsažených v čerstvém ovoci.
Energetická hodnota | 2532 kJ/605 kcal |
---|---|
Tuky | 2,2 g |
z toho nasyc. mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 79,5 g |
z toho cukry | 59 g |
Bílkoviny | 5,5 g |
Sůl | 0,07 g |
Lyofilizovaný meloun Cantaloupe
Dle chuti - ideální do kaší, dezertů, nebo jen samostatně jako svačina.