Novinka! Nízkosacharidová zmes na prípravu bezlepkového semienkového chleba.
Pridajte iba vodu!
Bezlepková zmes na prípravu LOW CARB semienkového chleba, ktorú zvládne pripraviť aj začiatočník. Chleba obsahuje vyváženú zmes ľanovej múky, psyllia, zemiakovej vlákniny, ovsených vločiek a zmesi semienok (sezamové, slnečnicové, konopné, ľanové, chia semienka)
Dôležitou zložkou zmesi je psyllium - 100% rastlinná vláknina, ktorá udržuje naše trávenie v harmónii.
Skvelé v rámci nízkosacharidového stravovania.
Energetická hodnota | 1707 kJ/410 kcal |
---|---|
Tuky | 20 g |
z toho nasýtené | 2,3 g |
Sacharidy | 27 g |
z toho cukry | 1,4 g |
Vláknina | 21 g |
Proteín | 20 g |
Soľ | 1,8 g |
Zmes semienok v rôznom pomere 34 % (sezamové, slnečnicové, konopné, ľanové, chia semienka), bezlepkové ovsené vločky, bezlepková ovsená múka, zemiaková vláknina, ľanová múka, pšeno, psyllium, kypriace látky: vin (hydrogénuhličitan sodný), soľ, rasca.
Najprv si zohrejte rúru na 200 °C. Obsah vrecúška zmiešajte so 450 ml studenej vody a nechajte 5 minút odstáť. Potom tvarujte chlieb alebo hrčky. Zmes pôjde lepšie tvarovať, pokiaľ si ruky navlhčíte vodou. Chlieb alebo hrčky umiestnite na plech pokrytý papierom na pečenie a pečte 80 min (chlieb) alebo 40 min (hrčky) pri 200 °C. Po dopečení vytiahnite zmes z rúry a nechajte vychladnúť. Na zachovanie čerstvosti odporúčame chlieb uchovávať v chlade.